ピーナッツ煎餅
2011年 09月 25日
歯が悪くなってピーナッツを噛めなくなりました。
買い置きのピーナッツがあったのでミキサーで砕いて
ピーナッツ煎餅 を作ろうと思ったのですが、
出来上がりは煎餅とは程遠くホットケーキとクッキーの
混血児みたいなものでした。
所謂煎餅のパリッとした食感を作り出す技術は
半端じゃないと実感しました。(*o*)\(^-^;;ばき!
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by papahapon
| 2011-09-25 21:13
| 料理・レシピ