テール・シチュー
2011年 11月 11日
実はオカンから冷凍庫のスペース確保命令あり。(爆)
明日娘ぇ宅に柿を持って行くついでに
テール・シチューも持って行こうということになって、
冷凍テール1.5キロ全部やっちゃいました。
テールはSEB圧力鍋で約1.5時間加圧して
パパハポンが楽に噛めるように軟らかくしました。
デミグラソース2缶放り込んで、
赤ワインもジャブジャブ入れました。
晩ご飯はこれだけで十分でした、Ψ(・O・)Ψ
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