半乾燥バナナチップ
2012年 04月 01日
買い過ぎて痛みかけたバナナを簡単に保存する実験で
半乾燥バナナチップ
作ってみました。
バナナをスライスしてクッキングシートに並べ、
ガスオーブンで100℃90分乾燥しました。
冷凍保存してバナナケーキ作ったり、
牛乳加えてミキサーにかければバナナシェーキにもなります。
勿論そのまま食べても美味しいスナックです。
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by papahapon
| 2012-04-01 00:01
| 料理・レシピ