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やめられない?とまらない?地球温暖化?


by papahapon
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焼きバナナ

サニーの値引きコーナーで1本10円のバナナ買って来て
焼きバナナ作りました。 
焼きバナナ_c0004734_1735171.jpg

バナナを適当に刻んで、たっぷりのバターと塩コショウ一振り加え
蓋をして適当に焦げ目がつくまで蒸し焼きにします。
焼きバナナ_c0004734_17412019.jpg

途中で一つずつひっくり返して両面に焦げ目をつけると出来上がりです。
そのままデザートにしても美味しいし、冷凍保存もOKです。
焼きバナナ_c0004734_1743367.jpg


去年買ったサツマイモ
芽が出そうになったので慌てて蒸し芋しました。
焼きバナナ_c0004734_136630.jpg

こうしておくと冷凍保存出来るし、スイートポテトなどに加工も出来ます。
焼きバナナ_c0004734_1382977.jpg



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by papahapon | 2013-01-17 00:00 | 料理・レシピ