やめられない?とまらない?地球温暖化?


by papahapon
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焼きバナナ

サニーの値引きコーナーで1本10円のバナナ買って来て
焼きバナナ作りました。 
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バナナを適当に刻んで、たっぷりのバターと塩コショウ一振り加え
蓋をして適当に焦げ目がつくまで蒸し焼きにします。
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途中で一つずつひっくり返して両面に焦げ目をつけると出来上がりです。
そのままデザートにしても美味しいし、冷凍保存もOKです。
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去年買ったサツマイモ
芽が出そうになったので慌てて蒸し芋しました。
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こうしておくと冷凍保存出来るし、スイートポテトなどに加工も出来ます。
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by papahapon | 2013-01-17 00:00 | 料理・レシピ