やめられない?とまらない?地球温暖化?


by papahapon
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謎の食材 「すんき」

たまたまテレビで観た木曽地方の 謎の食材
「すんき」
正体は赤カブの葉っぱで、これを塩を使わず乳酸菌で漬けたものが
「スンキ漬け」 と呼ばれてご当地料理に重用されているのです。
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TIA → transient cerebral ischemic attack
膵臓がん:pancreatic cancer; cancer of the pancreas
癌転移: cancer metastasis    緩和ケア: palliative care  抗癌剤: anticancer drug
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by papahapon | 2014-02-16 00:00 | 料理・レシピ