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by papahapon
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カテゴリ:料理・レシピ( 707 )

テールシチューパーティ

テールシチューパーティ 

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24日木曜日に、テールシチューパーティをしました。

父が入院している那珂川病院の緩和病棟の
調理室を借りて、家族や病院のスタッフさんも参加して、ワイワイと、とても楽しい時間でした。
父の笑顔を、いっぱい見ることができて、良かったです(^O^)

家族は、母と、息子夫婦(私の弟)、私とお嬢が参加しました。
1時から開始して、父の監督の元、みんなで野菜を切り、味付けをして料理していきました。

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弟夫婦の共同作業(^-^)

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お嬢と父の担当の看護師さんYさんとの対決 !(笑)
乱切りと言われて、「ランギリ?」と、固まったり、
「しいたけ、嫌い;」と文句を言ったり、お嬢は大変σ(^_^;)

父は、楽しそうに、そのやりとりを、見ていました。

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材料をお鍋に入れるのも、父です。

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テールシチューが出来上がったのが、5時過ぎで、父は少し疲れたようでしたが、車椅子からベッドにかえて、最後まで笑顔で参加しました。

父の前のテーブルで、みんなで「いただきます!」

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先生は、シチューをお代わりして、カレーもペロリ!
父の提案で、2種類の味のシチューとカレーを作って、正解でしたww
看護師さんたちも、美味しい美味しいと、食べてくれました。
もちろん、私たち家族もお腹いっぱい、美味しくいただきました。

病院のスタッフの皆さま、特に担当のYさん、本当にありがとうございました。
おかげで、とても楽しい時間を父と持つことができました。


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by papahapon | 2014-04-26 18:25 | 料理・レシピ

グルメ

ミルクプリンを食べました 

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娘のアンです。月曜日から実家にきています。
昨日は、ボランティアの方たちが、入院患者さんのために、ミルクプリンを作ってくれました。

たまたまお見舞いで、そこにいた母と私と私の息子が、一緒にご馳走に♪
オレンジソースがかかって、あっさりとした甘さの美味しいプリンでした(^o^)
父も、少しですけど、食べていました。

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木曜日に、父の自慢料理のテールシチューパーティを、病棟でする予定です。
父は、とても楽しみにしています。
私も楽しみです(^O^)
ちなみに、お嬢も半休をとって参加するとか。。
(料理の役に立つのかは、疑問ですけどwww)

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by papahapon | 2014-04-22 21:48 | 料理・レシピ

桜餅

昨日は病院から近所の公園に花見に行ったそうですが
体調が悪くて参加出来ず後で病院の看護師さんたちが桜餅
と桜の造花を持って見舞いに来てくれました
(自分でも写真を写したつもりが何処に入れたか不明)
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by papahapon | 2014-04-03 11:36 | 料理・レシピ

テラピアのBBQ

フィリピンで幻の珍味といえば思い出すのが 
テラピアのBBQです。
最近では日本でもテラピアの冷凍物が通販で売られています。
日本ではテラピアをピラニアと混同している人が少なくありませんが
テラピアは東南アジアなどで広く養殖されている白身の淡水魚です。
しかし日本では豪快にBBQするほどお安くないようです。
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ある日のブランチ
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2000年の4月1日に私がハワイでパイパーの操縦訓練を受けたのは
エイプリルフールじゃなくて本当の話です。(現地時間では2000年3月31日でした)
2000年4月1日ハワイ 1
2000年4月1日ハワイ 3
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今日の体重
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by papahapon | 2014-04-01 01:02 | 料理・レシピ
オカンが
タラの芽とサツマイモの新芽を収穫して
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天婦羅にして病院に持って来てくれました。
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揚げたてではないけどとても美味しかったです。
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by papahapon | 2014-03-27 17:47 | 料理・レシピ

サザエ

ヤドカリ娘ぇがやっと帰ってきました。
サザエ
病人には少々硬すぎたようです。
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那珂川病院で金宮先生と犬塚先生の再診受けました。
便が緩くなり過ぎているので便を軟らかくする薬を減らす指示を受けました。
次回は4月14日です。

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by papahapon | 2014-03-17 22:40 | 料理・レシピ

石鯛アラ煮とヅケ

娘ぇが 石鯛アラ煮とヅケ
を作って帰ってくれたので昨夜の晩ご飯はこんな風になりました。
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by papahapon | 2014-03-17 00:00 | 料理・レシピ

イカナゴ釘煮

大阪の Hさん が送ってくださった明石海峡春の便り
イカナゴ釘煮です。
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by papahapon | 2014-03-16 00:00 | 料理・レシピ

生き烏賊

今日は娘ぇが道の駅宗像の
生き烏賊を買って来てくれる予定でしたが
生き烏賊の入荷がなかったので代わりに石鯛(3,200円)を買って来てくれました。
もちろんお金は親が出すことになります。
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晩ご飯はこんなことになりました。
石鯛刺身はプリップリで美味しかったです。
石鯛皮をパリパリに焼いたものは珍味でした。
娘ぇが作ってくれたスープは美味しくてお代わりしました。
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娘ぇが布団掃除機を買って来てくれました。
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昼ご飯にマルキョウの寿司セットを買って来ました。
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これはオヤツです。
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by papahapon | 2014-03-15 00:00 | 料理・レシピ

スイートポテト

パパハポンが作った中途半端な
スイートポテト
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オカンが格好良く焼き上げてくれました。
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by papahapon | 2014-03-14 00:00 | 料理・レシピ