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やめられない?とまらない?地球温暖化?


by papahapon
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スイートポテトパイ

マッちゃんで買って来たサツマイモで
スイートポテトパイ
 に挑戦してみました。
c0004734_1821341.jpg

パイシートを2枚伸ばして、
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バイ皿にパイシートを敷き、切り落としたパイシートで飾りをつけました。
c0004734_18214720.jpg

表面に卵黄を塗って200度で30分焼きました。
c0004734_18224434.jpg

オカンの採点は、
「パイシートの底がパリッと焼けてないけど味はマアマアで70点!」
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この次はパイクラストを先に焼いてから中身を入れて
焼き上げる方法を試してみようかと思ってます。



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by papahapon | 2010-03-02 18:41 | 料理・レシピ