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やめられない?とまらない?地球温暖化?


by papahapon
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タグ:タラの芽 ( 15 ) タグの人気記事

オカンが
タラの芽とサツマイモの新芽を収穫して
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天婦羅にして病院に持って来てくれました。
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揚げたてではないけどとても美味しかったです。
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TIA → transient cerebral ischemic attack
膵臓がん:pancreatic cancer; cancer of the pancreas
癌転移: cancer metastasis    緩和ケア: palliative care  抗癌剤: anticancer drug
by papahapon | 2014-03-27 17:47 | 料理・レシピ

タラの芽速成栽培

by papahapon | 2014-03-11 00:00 | 料理・レシピ
by papahapon | 2013-03-18 04:23 | 花・植物・動物
昨夜
タラの芽初収穫
しました。
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収穫したタラの芽は早速天麩羅になりました。
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鶏もも焼肉の残りも焼き上げて
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いつもの三人に娘ぇが加わって四人で晩ご飯しました。
パパハポンの「鶏もも焼肉」この日も好評でした。
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by papahapon | 2013-03-14 00:00 | 花・植物・動物
タラの芽の促成栽培(実験)その1ではタラの芽苗を紐で束ねていましたが、、、、w
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昨日蓋付きの発泡スチロール箱を利用して
タラの芽促成栽培苗床 
を作りました。
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最初箱の蓋を箱の内側に丁度嵌る大きさに切ります。
この蓋に細いドライバーとリーマーで小さ目の穴を35mm間隔で開けておきます。、
その後半田鏝でタラの芽苗の大きさに合わせて穴を広げました。
穴が大きすぎた場合はキッチンペーパーで隙間を調節します。
水の取替えは箱ごと風呂場に持ってゆけば簡単に出来ます。
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by papahapon | 2013-02-22 00:00 | 花・植物・動物

手抜き晩ご飯

今日はヤドカリ娘ぇが 「晩ご飯たべるよ」 とメール
くれたので、残り物100%というわけにもゆかず、
1P580円の刺身盛合わせ
 を買ってきて
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シニアネット福岡交流会で頂いたおみやげのお米を炊いて
三人前の激安手抜き晩ご飯
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2月13日から実験中の タラの芽
が少し膨らんできました。
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by papahapon | 2013-02-17 18:39 | 料理・レシピ
タラの芽の促成栽培には色々な方法があるようですが、
タラの芽の促成栽培(実験) 
というサイトに素人の怠け者にも出来そうな
パパハポン向きの方法が紹介されているので
これに挑戦してみることにきめました。
            【上記サイトの写真】
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庭に植えた2本のタラの木を地上1mくらいから切り取りました。
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切り取ったタラの木を少なくとも1個の芽を持つ小片に切り分け、
束にして受け皿に立ててから受け皿に水を入れました。
受け皿の水は3日に一度くらいに入れ替えます。
うまくゆけば3週間でタラの芽が収穫出来るはずです。
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by papahapon | 2013-02-13 00:00 | 花・植物・動物

タラの芽

庭で採れたタラの芽を天麩羅にしてもらいました。 
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他の2本のタラの芽と庭の花(スノードロップ)です。
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庭の花(チンチョウゲ、水仙)と、
オカンの作ってくれた天麩羅(タラの芽、蕗若葉、雪ノ下、つぼみ菜、安納芋)
つぼみ菜と安納芋以外は庭で採れたものです。
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晩ご飯の食卓とパパハポンに分配されたタラの芽Ψ(・O・)Ψ
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by papahapon | 2012-03-28 20:57 | 料理・レシピ

タラの芽

去年植えたタラの苗木から美味しそうな
タラの芽が一本だけ出て来ました。
この一本を天麩羅にして
オカンと二人で半分ずつ食べようかと思っています。
苗代とか考えると超高級品です。(爆)
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去年の皇帝ダリアはほとんど枯れてしまいましたが
辛うじて水気が残っている茎を5本切って植えてみました。
芽が出たら娘ぇにプレゼントです。
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居眠りしている間に眼鏡が外れて椅子の下に落ちていた
という事件を何回も繰り返すうちに踏付けたのか?
椅子の下敷きになったのか?
遂に片方の蔓が折れてしまいました。
取敢えず紙パックジュースのストローとガムテープで
繋いでみたら007の仕掛眼鏡みたいになりました。(爆)
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by papahapon | 2012-03-21 03:21 | 料理・レシピ

昼ごはん

いつもは省略することが多い
昼ごはん ですが、
今日は娘ぇ一家が来て居るので省略できません。
豪華な(?)タケノコご飯とタラの芽などの天麩羅でした。

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by papahapon | 2011-05-04 20:49 | 料理・レシピ